Rillettes de sardines (Thermomix)
28/12/2018
Ingrédients
150 g de sardines à l’huile
3 échalotes
80 g de fromage frais
Ciboulette et persil
Sel, poivre

Préparation
Égoutter les sardines et enlever les plus grosse arrêtes.
Dans le bol, mettre les échalotes et mixer 5 secondes / vitesse 7.
Insérer les autres ingrédients dans le bol et mixer 10 secondes / vitesse 2.
Ajuster l'assaisonnement et mettre au frais jusqu'au moment de servir.
Servir avec des tranches de pain grillé.
