Pois chiches grillés

19/02/2024

Ingrédients

- 1 boite de 265g de pois chiches

- 1/2 cuil. à café de paprika

- 1/2 cuil. à café de cumin

- 1/2 cuil. à café de curry

- Sel 

Préparation

Egoutter les pois chiches et les mettre en un bol.

Il est possible d'enlever la peau de chaque pois mais cette étape n'est pas indispensable. 

Préchauffer le four à 200°C. 

Ajouter les épices et saler à convenance. Bien mélanger. Répartir les pois chiches sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Enfourner pendant 40 minutes, en les remuant à mi cuisson.

Les pois chiches sont prêts lorsqu'ils sont croquants. 

Laisser refroidir avant de déguster.

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